- Acudieron 36, de distintos negocios y del muelle general.
agenciaesquema.com
Pátzcuaro, Michoacán, 5 de septiembre de 2024.– La Secretaría de Turismo de Michoacán (Sectur), que encabeza Roberto Monroy García, llevó a cabo, la capacitación a 36 comerciantes, principalmente del muelle, sobre el manejo higiénico de alimentos.
Durante la capacitación, que tuvo lugar en el Centro Interactivo Vasco de Quiroga, se abordaron temas fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria por parte de los trabajadores, para beneficio de los comensales.
En el encuentro, se destacó la importancia de implementar prácticas higiénicas en la preparación, manipulación y almacenamiento de los alimentos, con el objetivo de mejorar la calidad de los productos que se ofrecen, tanto a la comunidad, como a los turistas que visitan la región.
Con este tipo de iniciativas, la Secretaría de Turismo de Michoacán, fortalece su compromiso con la promoción de estándares elevados de higiene y seguridad, en la industria alimentaria local y con ello, ofrecer estancias seguras a los visitantes.
