- Durante dos días, Congreso Nacional del Aguacate Orgánico.
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Uruapan, Michoacán, 22 de octubre de 2024.– El presidente de la Asociación nacional de Egresados de la Facultad de Agrobiología, Jorge Ciprés Murguía, destacó la importancia de la agricultura orgánica, como pilar fundamental para el futuro de la producción de alimentos.
Lo anterior, durante la inauguración del segundo Congreso Nacional del Aguacate Orgánico, que tiene lugar los días 22 y 23 del presente mes, en la facultad de Agrobiología, de la Universidad Michoacana.
Agregó que, este modelo agrícola, no solo es más sostenible y respetuoso con el medio ambiente, sino que también, responde a la creciente demanda de consumidores por productos saludables y libres de químicos.
Invitó a los presentes, a seguir fomentando y promoviendo las prácticas agrícolas orgánicas, tanto a nivel nacional como internacional, asegurando que, este es el camino hacia una producción alimentaria más consciente y responsable, en armonía con el entorno natural.
Por su parte, José Trinidad Díaz Vilchis, presidente del comité organizador del Congreso del Aguacate Orgánico, dio la bienvenida a los asistentes, destacando la relevancia de esta reunión para el desarrollo y fortalecimiento del sector agrícola orgánico en México.
Subrayó la importancia de certificar los cultivos orgánicos, asegurando que la certificación, es un paso clave para garantizar la calidad de los productos y su acceso a mercados internacionales. Añadió que este proceso no solo beneficia a los productores, sino también a los consumidores, al ofrecer productos más saludables y sostenibles.
Alentó a los agricultores presentes, a continuar innovando y mejorando sus prácticas agrícolas para cumplir con los más altos estándares de calidad y sostenibilidad.
